終於有機會可以參加假日的playgroup...

我負責的活動就是我的強項(我自己認為是的啦!!) - 親子烹飪

因為場地是一位媽媽友情贊助..加上不止一位小朋友..

我在思考如何有效率(小人難控制)..又省事(不要事後洗一堆工具)..重點是不會把人家家裡弄的太髒...

就試試餅乾吧...

準備事項:美式餅干預拌粉, 奶油, 葡萄乾, 蛋...方法簡單就是攪拌均勻烤熟即可...

我本想利用塑膠袋套在手上..讓孩子用手攪拌 + 放在烤盤上

(有玩黏土的感覺)

但是不知為何..攪拌起來..昀的手與塑膠袋就是會滑來滑去..

導致一堆麵糰黏在塑膠袋上....

其實餅乾麵團本來不會那麼濕...因為孩子的力量無法將固體奶油充分與預拌粉攪拌均勻

我只好先把奶油微波溶化變成液體..那麼麵團就會濕濕黏手了...

好險有在家先試驗..否則到時出包可糗了...

所以正式活動時..應該還是乖乖的用湯匙攪拌

等下次教做麵包..再來用手玩麵糰...

昀很期待跟我一起玩烘焙...

有成就感又可以吃到合法零食~~

0220-1.jpg

本來應該用湯匙舀成一片一片的形狀..

但是因為用手..就乾脆攤成一大片...烤好後再用手撥成小塊...

0220-2.jpg

雖然賣相不好..但是口味很美式..就是甜味濃郁好吃...

老公說有costco 的Fu ~~

昀當然大口大口...還說要跟汪媽緯緯瀚寶分享......

恩恩....過程看來很成功..playgroup 不會漏氣囉~~

0220-3.jpg 

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