我和老公從德國回來已經5年了..依然唸唸不忘德國豬腳..啤酒..和蝴蝶結麵包
我們算吃過全台各地的豬腳與麵包
就是少了那個味道...
[蓓菈小館]老闆是從德國經商回來的台灣人開的
小小店面開在公園旁..客人主要是以德國人為主..
我們是周六中午到...只有我們一桌客人...
豬腳要前一天事先預定喔
份量很多...一口咬下..對..就是這個味...
(喔..德國的fu...)
另外點的牛排..雖然是全熟..但是肉質不會老...神奇!!
旁邊的手工麵好吃好吃好吃...感覺不是配角~~
我夢寐以求的蝴蝶結麵包..又硬又鹹.....
搭配德國啤酒..一整個讚
這間算是不錯道地的異國美食..推薦給大家嚐鮮..
豬腳一定要先預約喔..
預約電話:03-5331017
店址:新竹市光華街18巷3號
(聽說今年初會搬到竹北喜來登後面擴大經營成德式啤酒莊園...)
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