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沒想到在竹北也有這種堅持原味料理的海鮮餐廳
不同於連鎖了無新意的品牌餐廳
位於竹北喜來登飯店附近的扁頭原味海鮮餐廳
沒有華麗裝潢..更沒有親切服務
外在環境條件一般般
但是其新鮮的海味與在平凡不過的清淡料理
每一道菜都讓我們等得很值得
清蒸活甜蝦與筊白筍..都好甜好鮮
招牌傳統麵線..稀哩呼嚕吃光光
紅咚咚的鮪魚生魚片..肥滋滋油膩膩的豐厚口感...一點都不像吃腥味十足的生魚片
鮮嫩又多汁的涼拌鮮蚵
連小黃瓜配菜都吃光光
不知名的海魚..厚...肉質像鱈魚般細緻...
外表酥脆炸的超金黃色
豐富膠質的魚湯
不只海鮮讚..碳烤牛肉也要豎起大拇指
本來還想要加點清蒸蛤.烤小卷..但是老闆臉臭臭很無奈的說要等很久
算了..下次再來吃吧
這家店的料理都是以清蒸水煮炭烤居多
才能驗出食材新鮮程度..
強力推薦海鮮控一定要來吃
地址： 302新竹縣竹北市成功二街190號
電話：03 658 9781
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2012-2016 (5)