今天氣溫回升..嘿嘿..寒流逐漸遠離...天氣很好..所以老公開車帶公婆去北海岸囉

一路上走北二高..只有在萬里市區小塞了一下...看到海的感覺頓時讓人輕鬆了不少

今天的海很美..藍藍的...之前天氣不好時來過..海是黑色的...

大約從土城開1.5 hour 就到了富基漁港...這裡的海鮮比碧沙好

商家也比較有良心..不會強迫拉客..我都固定一攤買海鮮A9

公道又新鮮....記得跟老闆要招待的快炒..通常是雪螺或魚脆腸

帶到配合的料理店(這裡老闆又會招待青菜)...收工錢幫你料理..一道約100...

所以人多點划算...舉例蒸一隻螃蟹與蒸三隻可能工錢都一樣

我今天點了石蟳..煮成冬粉煲..從香港吃回來後念念不忘..冬粉吸盡湯汁精華

婆婆說石蟳比沙公肉多又好吃..沒錯...讚

還點了超大蛤仔..呵呵...直接不加水用蒸的...湯汁很鮮

肉質很甜...一顆大的與很多顆小的或許重量一樣..但是鮮美程度天壤之別

老闆送的魚脆腸就直接炒囉..很下飯啦

另外還有我最愛的九孔...當然是清蒸蒜泥

軟絲一半做白切..另一半作生吃...只有新鮮活的軟絲才可以生吃

口感真的很棒..大家讚不絕口..透明的顏色..QQ咬勁..強烈推薦

 

吃完後滿足的離開...到了北海岸路上..看到一家希臘風格的咖啡店..藍白裝潢

跟海..藍天..白雲呼應...ㄚ..我在希臘地中海??

 

 


    全站熱搜

    昀晞的辣媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()