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紅蘿蔔優格起司吐司...一整個符合初夏的顏色..淡淡橘紅色..有口感的起司塊..利用優格取代水分...蓋住紅蘿蔔的澀味..又引出甜味....
如果小孩不吃紅蘿蔔...這個可以用來鼓勵孩子吃喔...
功能10: 這次是做1斤..所以發酵時間是30分鐘...優酪乳60g + 紅蘿蔔泥150g + 高筋麵粉 280g + 鹽1/8 小匙 + 奶油 30g + 酵母 1/2 小匙
之後攤平裹入100g 高熔點起司塊..
功能11: 發酵30分鐘 + 設定1斤 + 淺色
p.s. 紅蘿蔔泥就是切塊丟大同電鍋蒸熟..壓成泥很簡單...我還順便做小晞的食物泥..聰明吧~~
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