生活..就是像我這樣

事前準備 -
最下層 : 四個蛋打散加入紫菜湯包
絞肉加醬油與玉米罐頭
中層 : 鯛魚片加入薑片與李錦記蒸魚醬油

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蓮 藕 粉 的 功 效 
蓮藕含豐富的鐵質，能補血，對缺血性貧血患者，非常有效。

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水煮蛋趁熱剝殼

趁熱放進大創2個才39元的水煮蛋模型

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用好友送的蘿蔔自己做的蘿蔔糕...加入培根與青菜醬油炒...超級香...
另外也順便蒸了八寶年糕...老公說比北埔老街賣的紅豆年糕更好吃
看來我期待步步高升的企圖心很強烈(握拳)
 

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超簡單與永不失敗的胖磅蛋糕 - 無糖鬆餅粉120g, 奶油70g, 糖(如果鬆餅粉有含糖,糖分就要減量)70g,蛋二顆..奶油用微波爐加熱成液體(不能太熱)..與其他配方一起攪拌均勻..放入烤箱180度20分鐘..用筷子插入拔出時無沾黏即可...簡單好吃...可以加入自己喜愛的配料..這次我擠入巧克力果醬就變成巧克力爆漿蛋糕~~
   

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老麵牛奶饅頭 - 自從利用麵包機搭配蒸爐快速簡單做了老麵饅頭後
市面的饅頭對我而言都是[鬆軟的麵團]
這次讓孩子玩玩..出現公仔造型
公主頭上有皇冠的是昀的作品

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雙火腿荷包蛋搭配自己做的紅蘿蔔吐司
微笑愛心早餐讓家人開心一早上

 

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還看得到紅蘿蔔絲就知道很下重本放超多，天然的淡淡橘紅色看起來好幸福！
(外面的多少有放香精或色素)
這款吐司吃起來沒有紅蘿蔔的澀味
反而有一絲絲香甜

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秋天是食補的好季節
把身體養得白白胖胖好抵抗寒冬
要食補更要搭配應景食材
大自然萬物生長是有其奧妙之處的

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現在市面上變成一種弔詭的消費行為
便宜的不敢買
買貴的也不敢吃
還是自己在家烘焙最安心

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