菜色很普通..要跟大家分享的是利用蒸爐省時省事的奇妙之處:

1.白米加水入蒸爐 + 另一盤放入4顆蛋 --> 10分鐘

2. 飯不要拿出來..水煮蛋拿出來剝殼與小排骨放一起加入醬油/滷包/糖調味 ...另外絞肉加一罐愛之味菜心加一罐玉米粒

總共3道 --> 繼續20分鐘

3. 飯可以拿出來(因為是白米30分鐘就夠了..糙米建議放40分鐘)...絞肉也好了拿出來..小排骨翻拌勻一下..此時只剩小排骨在蒸爐內-->繼續8分鐘

4. 小排骨不要拿出來...放入青菜 --> 2分鐘

最後青菜取出加入苦茶油與一點鹽巴

蒸爐美食輕鬆簡單大功告成

無油煙清蒸健康

等蒸爐的時間我就把鮪魚抹上鹽巴撒點義大利香草..用油煎一下10分鐘就好

還有時間切水果收拾廚餘

40分鐘..菜煮好了..廚房也收拾乾淨了...餐具也放好了...輕鬆優雅完成廚娘的工作

1202-20

這是用瓦斯爐悶的湯..煮滾15分鐘後關火加蓋悶30分鐘

利用德國WMF 鍋子...有悶燒效果導熱快..省瓦斯

雞腿香菇紅蘿蔔很簡單營養又健康..家人食補的平民料理

職業婦女也可以輕鬆簡單做喔!

1202-21  

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