牛腩切小段加點醬油與糖醃一下..丟點蒜頭...牛肉裹上蒸肉粉..鳳梨罐頭(把汁倒掉)切小片與牛腩拌勻

另外糙米也洗好

2道一起放入蒸爐35分鐘

時間到後不要取出..再把白菜(加點蝦米與蠔油)進去3分鐘

時間到最後一起出爐...

好輕鬆好簡單喔喔喔~~

1208-15

100% cheese cake..不加一滴水也沒有麵粉泡打粉..完完全全就是名符其實的cheese cake

材料就是 cream cheese..糖..蛋..優格(食譜是酸奶油..我換成健康清爽的優格)

派皮就是消化餅乾壓碎加點融化奶油鋪平

一口氣做了4個 (家庭代工應就是這樣的場景吧)

大烤箱170度烤50分鐘

1208-16

蛋糕剖面就是濃郁純正的起司

沒有麵粉蛋糕體充場面喔..

(可以加點檸檬汁去除起司膩的口感..我手邊沒有就省略)

配上咖啡或紅茶

下午茶首選!!

1208-17  

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