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無油煙美食 - 半顆大白菜洗淨放入鍋中 + 2斤大蛤仔鋪在上面 + 切一點薑(白菜性寒且去腥)..不要放水..因為白菜與蛤都會出水..小火煮到滾一下..開鍋蓋灑入九層塔關火..再小悶一下.....不用任何調味料..湯汁都是白菜的甜與蛤仔的鮮...九層塔風味又將風味提高一層....健康簡單美味~~~

用大同電鍋也ok 喔...推薦給忙碌的媽媽們~~

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    昀晞的辣媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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