生活..就是像我這樣

HI~~可以與我分享妳的食譜嗎?很想做給兒子吃~~3Q~~

用鬆餅機就可以做了！不過它不是鬆餅，它是小西點的一種，所以調好不是麵糊，是軟麵糰。材料：安佳奶油1小條（113.5克）細白砂糖…………100克鹽………………1/4小匙蛋……………………1個　　低筋麵粉200-240克A　發粉…………1/2小匙　　奶粉……………40克做法：1) 奶油加糖和鹽用力攪打到發白，再加蛋一直攪打到完全融合在一起。2) 把A料一起過篩，加入奶油中，輕輕拌勻，變成軟麵糰狀。拌勻就好，不要過度攪拌，也不能因為太軟而再加麵粉。3) 鬆餅機請用裡面有格子狀的。把做好的麵糰切成約48小塊，一一揉圓，放進鬆餅機裡，蓋起來開始烤。4) 排麵糰的時候每個之間要有空隙，不然一壓一烤會變大，就全黏在一起。註：1) 鬆餅機的內面如果有防黏處理，可以不用再塗奶油，烤好很容易取下。2) 烘烤時間視鬆餅機的加熱情形而有所不同，約3-4分鐘即可。