之前買一包海苔粉..都沒用完...所以就想做瑞士捲消化掉

瑞士捲的蛋糕有二種..戚風蛋糕和海綿蛋糕..

我個人較喜歡海綿蛋糕..有綿綿密密的感覺

因為之前失敗過幾次..表面烤太乾所以捲起來時裂掉了

這次把溫度調低一些..時間也縮短...呼...總算成功了

外面是海苔粉..有一點不均勻

裡面是美乃滋與海苔肉鬆....

雖然怕胖平時都不吃美乃滋

但是誰叫肉鬆與美乃滋是絕配....愛的轟炸

不管囉

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