一年一度的母親節來囉...不能免俗的當然帶媽媽去吃大餐囉
星期六先帶婆婆去吃福華江南春..一個月前就先預訂了..當然不能錯過招牌烤鴨
當天我選擇了3吃...切片包麵皮...鴨鬆...鴨肉湯...
預定時間一到師傅在專邊現切鴨肉....金黃色的大肥鴨
切下去時還聽到皮的卡滋聲...就知道多麼酥脆了
金黃色澤透著油光...油而不膩...麵皮很香...單吃也很棒
甜麵醬熬得很鮮美..跟外面賣的死鹹死甜完全不同
鴨松是我認為最好吃的....剁碎的鴨肉加上芹菜松子
包著生菜吃...天哪..人間美味.
剩下的鴨骨煮成酸菜鴨湯....啃著骨頭配上酸酸的酸菜
正好解油膩...來不及照相就吃光囉
還叫了一道百合蓮藕.....蓮藕脆百合鮮...讚
整體來說算不錯的...服務又好....也不貴...一鴨三吃 + 百合蓮藕 + 蟹黃豆腐共2300
可以推薦囉
星期天中午帶媽媽全家人去吃高檔精緻的涮涮鍋 "真"
看裝潢走日式禪風就知道是高檔的...
銅鍋是手工打造...一個要價一萬多
採套餐制...從680 ~ 900
單點的有高檔的松阪牛 - 2800....當然沒點
我點的是海鮮鍋 980
有大蚵ㄚ...蛤...有二個大新鮮生干貝...二個活九孔
8片厚的魚片...不知是啥魚..但是絕對不是便宜的鯛魚
青菜盤.....青菜都很脆綠新鮮
其他人點的菲力牛與羊小排...老公和弟弟讚不絕口
妹點牛小排也很優...最後大家又點了松阪豬..一份肉360
但是真的很鮮美...吃了會彈牙...我從不知豬肉會有鮮美的感覺
只顧著吃忘了照松阪豬....大家一定要去吃吃看
還有附麵..是雞蛋麵...QQ好吃
飯後有水果和杏仁豆腐
真涮涮屋...雖然小貴...但是絕對是值得的喔
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